カテゴリー:エンタメ・娯楽

  • [No.127] Mom’s Cooking or Pizza?

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  • 自分の死亡記事は……? 「The Last Word」

     事業を成功させ、リッチな老後を送るハリエットは、我の強い性格ゆえに孤独な日々を送っていた。そんな彼女が、地元の新聞社に自分の死亡記事を依頼する。担当記者アンは、初期取材で...
  • ヤツらが帰ってきた!! 「T2 Trainspotting」

     1997年の映画「Trainspotting」は、主役を演じたユアン・マクレガーと監督のダニー・ボイルの出世作となった映画。スコットランドに住むヘロイン中毒の若者達の生活...
  • イースターキーマカレー
    イースターマカロニサラダ

     イースター祭りに、キーマカレーとマカロニサラダはいかがでしょう? 一気にたくさん作れて、子供も大人も好きな味になっているので、パーティーメニューにも向いています。野菜がたっぷり取...
  • ダンスは最高のドラッグ?!
    「Alive and Kicking」

     「リンディーホップ」というのを聞いたことがあるだろうか? スウィング・ダンスの一種で、映画「Back to the Future」のプロムのシーンなどにある、男性がペアと...
  • 第51回 ワインのアルコール度数が年々上がっているけれど。。。

     ワインのアルコールってどのくらい高い? と聞かれて、答えられる人は少ないかもしれない。スタイルによるが、5度程度から16度くらいまで様々だ。かつて20世紀に作られたワ...
  • 厳選された至上のレストラン第1回
    〜Chaya Downtown〜

    Chaya Downtownとは 創業が江戸時代中期という葉山の日陰茶屋、その姉妹店がロサンゼルスに2か所とサンフランシスコにある。日本では、懐石以外でもフレンチや洋菓子などいく...
  • 「Silence」で活躍する日本人俳優に聞く!

    「信じているものを圧力で押しつぶそうとする力を 人間の英知でなくすことはできないのか?」 塚本晋也  映画監督としても有名な塚本は、熱心なクリスチャンゆえに迫...
  • 第50回 ワイン業界の動向を探る

     現在 Unified Wine & Grape Symposiumという、米国最大のワイン業界シンポジュウムに来ている。出席者は業界全てのセグメントを網羅...
  • カブと豚ひき肉の カレー煮
    ミツバと明太子のだし巻き卵

    旬の野菜、カブとミツバを使ったレシピです。カブは火の通りが速いので、すべての材料を入れ、ひき肉がほぐれてから入れます。茎や葉も一緒に摂れるのがいいですね。簡単&スピーディーにできる...
  • Asa Butterfield
    超親日!
    バケーション先に日本を選んだワケは……?

     最初にこの少年に注目したのは、「The Boy with the Striped Pajamas」。キュートで純真なルックスと自然な演技にすっかり魅了された。エイ...
  • これぞアメリカ?! 「The Founder」

    誰もが知ってるファーストフードの店マクドナルド。しかし、フランチャイズ化を成功させたのは、創始者のマクドナルド兄弟ではなく、彼らのビジネス・モデルに成功のチャンスを見たシェ...
  • [No.126] Sunday Mornig Sleep-In

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  • トンでもアクションで魅了!!
    「xXx: Return of Xander Cage」

     アクション映画やカンフー映画が大好きな筆者にとって、本作は期待を遙かに上回る満足満点の作品となった。 「オレ様」ヴィン・ディーゼルが、同じく「オレ様」なタイ...
  • 背負い投げの嵐!! 「John Wick: Chapter 2」

     「キアヌ復活!」「最高のアクション映画!」と諸手を挙げて喜んだ「John Wick」は、「続編を絶対に作ってほしい」と強く願った珍しい作品だった。そんな筆者(と多...
  • [No.125] A Special Valentine

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  • 第49回 バレンタインには「チョコレートと
    シャンペーン」という非常識

     日本では、バレンタインデーには「チョコレートとシャンペーン」という おかしな組み合せが定着しているそうな。最初の仕掛け人はチョコレート製造業者で、昭和30年代に遡る。しか...
  • 骨付き鶏もも肉とリンゴの
    粒マスタードソース
    パプリカポタージュ

     バレンタインに「赤」をテーマにしたお料理はいかがでしょう? 真っ赤なリンゴは、オーブンで焼いても色鮮やかなまま。バターと砂糖で最初にソテーしておくと、甘くてコクのある味わいになり...
  • アカデミー賞を斬る!
    受賞予想!! オスカーは誰の手に?!

    「Silence」の受賞の可能性は?  長年、辛酸を舐めていたスコセッシ監督のシニアになってからの快進撃には目をみはる。2003年の「Gangs of New Yor...
  • 自分と重ねる? 「20th Century Women」(12月30日公開)

     取り立てて大きな事件もなく普通の人々の生活を描く映画は退屈に感じてしまう筆者だが、本作は最後まで飽きなかった。  タイトル通り、20世紀の女性たちが登場するのだが、...

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    シリーズ世界へ! YOLO⑭ Pura Vida! コスタリカ 前編

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    シリーズアメリカ再発見㊻ Healdsburg  花と紅葉のソノマ紀行

     ソノマといえば、ナパと並んで、北カリフォルニアのワインカントリーの雄。オークランドに5年住...

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