アーカイブ：2016年 2月

  • しば漬けピンクタルタルソースのチキン南蛮
    水菜と油揚げの煮びたし

    　見た目にも可愛いピンク色のタルタルソースのチキン南蛮。揚げ物は後片付けが面倒だし、油を大量に使うのはもったいない、という方も、揚げないチキン南蛮なら気軽に作れるはず。漬けダレは捨...

  • ロサンゼルス旅行博でPR、日本政府観光局 （JNTO）「関西」や「日本食」も

    　アメリカ西海岸では最大規模となる旅行博「Los Angeles Travel and Adventure Show」が、2月27日、ロングビーチ・コンベンションセンターで始まった...

  • 第11回 「ワン！だふる」

    　ポートランドが自らをBeervana（ビアバーナ：ビールと涅槃の地ニルバーナを足した造語）と称してしまうクラフトビール天国であることは、第7回でも触れた。市内だけで64ものブルワ...

  • 第42回 エッセー

    　エッセー、小学校では日本語で言う作文、中学以降では小論文のことだ。ニナの小学校時代の作文のプロジェクトで一番印象的だったのは、彼女が３年生の時のもの。各生徒がアメリカ史の...

  • へたれ世代よ、見倣え!!「Eddie the Eagle」(2月26日から劇場公開)

    　イギリス人エディーの夢はオリンピック選手になること。しかし、ガッツはあれど人並みの運動神経しか持たない彼は、周りからも実の父親からも呆れられていた。そんなある日、ス...

  • 第34回 しあわせな3日間

    　ロサンゼルス郊外のコスタメサ市にセガーストロムコンサートホールがある。ロサンゼルスのダウンタウンにあるディズニーコンサートホールと並び、音響効果の優れた、素晴らしいホールである。...

  • [No.114] Letting it Go

    ...

  • ロサンゼルスど真ん中、99年続く「サンアントニオ・ワイナリー」

    急激な再開発で、建設ブームに沸いている、ロサンゼルスのダウンタウン。少々ほこりっぽく混雑したその中心部から、リトル東京やチャイナタウン、倉庫街を抜けて、しばらく車で走ったところに、...

  • 日系2世兵士を「記念切手」に! ホワイトハウス署名活動、3月20日までに10万人めざす

    ハリー・ポッター、バットマン、ペンギン、エルビス・プレスリー、マザー・テレサ...。アメリカの「記念切手」になった有名人、歴史上の人物、キャラクター、動植物は、数え切れない。しかし...

  • 第89回 リーシ嫌い

    　やっかいな犬の飼い主によく出くわします。自分の犬の糞の後始末をせず、平気な顔でその場を立ち去る飼い主はその一例。前にお話した愛犬の異常吠えを何もせず、放ったらかしにして近所に迷惑...

  • グーグル、空の宅配で特許申請
    専用容器がドローン待ち受け?

    　ドローン(無人機)を使った空からの宅配システム開発に取り組むアルファベット傘下グーグルはこのほど、「飛行配達装置」が運ぶ荷物を地上で受け取り、安全な保管場所に運ぶための配...

  • 売れない間はウーバーで生計
    ハリウッドの役者たち

    　かつて売れない役者はレストランの給仕や店の販売員などをして生活を支えるのが普通だったが、最近のハリウッドではウーバーやリフトなど携帯アプリを使った配車サービスの運転手を副...

  • ホバーボードの持ち込み禁止
    NY市バスと地下鉄

    　スケートボードを横にしたような電動式二輪車「ホバーボード」の人気が高まる中、ニューヨーク市の公共輸送機関を管理するニューヨーク州都市交通局(MTA)は、地下鉄やバス内での...

  • ITはフリーの人材に頼め
    企業とコーダー結ぶ市場出現

    　最新のハイテク技術を持った人材を求める企業とソフトウェア開発者とを結びつける新しい形の市場がシリコン・バレーなどに生まれ、若者を中心とするフリーランスのコーダー(Webデ...

  • ドライバーの運転習慣を調査
    ウーバー、スマホ使い

    　スマートフォンのアプリケーションから簡単にタクシーが頼める配車サービス、ウーバーはこのほど、登録ドライバーのスマホに備わる衛星利用測位システム(GPS)およびジャイロメー...

  • 超高齢化や貧困、変わる日系社会のニーズに対応、リトル東京サービスセンターがガーデナにOPEN

    　アメリカの日系移民社会は、いま、大きな過渡期を迎えている。超高齢化、介護現場の人手不足、医療費の高騰、貧困家庭の増加、ブラック企業による労働者の搾取、広がる格差...。日本では社...

  • 第88回アカデミー賞大予想!!

    今年もアカデミー賞の時期がやってきた。2月28日の現地時間夕方から開催される授賞式。今年は、候補者が発表されるやいなや、メインの部門となる主演・助演の男優・女優賞の20人が昨年に続...

  • 「24」の監督が贈る感動スポーツ・ドラマ「Race」(2月19日から劇場公開)

    　TVドラマ「24」の監督スティーヴン・ホプキンスの新作「Race」は、ヒトラー政権の下で開催された1936年のベルリン・オリンピックに出場し、４つの金メダル（100...

  • [過去記事再掲] 日系アメリカ人強制収容所「マンザナー」巡礼

    　悲しみと恥しかない場所に、あえて戻ることに、意義がある。二度と繰り返してはならないから……。 第2次世界大戦中、人種差別によって強制収容所へ送られた日系アメリカ人たちが、そ...

  • 有給家族休暇の是非も論点に
    大統領選の党候補指名争い

    　大統領選に向けた民主、共和両党候補指名争いは、育児や介護を理由とした有給休暇の是非も論点になっている。 　ウォールストリート・ジャーナルによると、ヒラリー・クリントン前...
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