サウスベイ・マネジメント・セミナー　2017年6月月例セミナーのご案内

サウスベイ・マネジメント・セミナーでは6月14日（水）に工藤デビッド氏を講師に招き「世界の酒、日本酒でカンパーイ！！！」と題した6月月例セミナーを開催する。

セミナーでは、日本酒の4タイプ、TPOで飲み分ける、個性を活かす温度帯、酒器による香味変化、料理との相性、適切な保存方法、健康的な飲み方、日本酒の原料と造り、日本酒の歴史などについて解説。

工藤デビッド（くどう　でびっど）氏のプロフィール：
秋田県、北秋田市出身。1973年渡米、加州明治生命勤務。1997年食品衛生管理者養成クラス開校(現Japanese Restaurant Academy)。1998年南加日系レストラン協会設立、発起人。1999年寿司酒誌を創刊(現Japanese Restaurant News)

■日時：2017年6月14日（水）　6:00pm~6:30pm（ソーシャルタイム）　6:30p.m~8:30pm（セミナー）
■場所：ニューガーデナホテル
1641 W. Redondo Beach Blvd., Gardena, CA 90247
■費用：会員および会員家族は無料、非会員$15（非会員の方のご参加、大歓迎）
■申し込み・問い合わせ：太田光子　Tel: 714- 557-2424 / ota402@hotmail.com
http://www.sbmseminar.org/
お申込締切　6月12日（月）

※サウスベイ・マネジメント・セミナー(South Bay Management Seminar)：
1995年4月に設立されたロサンゼルス・サウスベイ地域を中心とする日本人メンバーで組織されたビジネス、一般教養などの勉強会。毎月１回セミナーを開催し、会員がアメリカで企業経営に携わるうえで日々直面する様々な問題について専門家を招いて勉強し、会員相互に研究等を行う。

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