カテゴリー:ビジネス・社会

  • Dassai Blueの挑戦

    日本酒「獺祭」が新たに見据えたのは、アメリカ市場。 舞台は、ニューヨーク州ハドソンバレー――美しい自然に囲まれた地に、獺祭は新たなDassai Blue Sake Bre...
  • 未来のセキュリティ対策: AIとゼロトラストで守る企業の資産

    現代のデジタル社会において、サイバー攻撃は年々巧妙さを増しています。特に、企業を標的とした高度な攻撃手法が増加しており、単純なセキュリティ対策では防ぎきれないケー...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    デイライトセービングも終わった11月中旬のサンフランシスコは本格的に寒さが増してくる。そんな中いつもの「居酒屋Fuji」は賑やかで暖かい。仕事終わりのタジマ君はリラックス...
  • カップヌードルを次のステージへ

    Nissin Foods USA 社長兼CEO ブライアン・ハフ氏インタビュー アメリカでの即席麺市場は成長を続ける中、日本発のブランド「日清食品」はその中心的存在とし...
  • 在米日系中小企業の効率的なITアウトソーシング戦略

    アメリカを拠点に活動する日系の中小企業にとって、IT運用とコスト管理は重要な課題です。特に、ITリソースが限られている中小企業では、社内でITを全て管理するのは難...
  • 日本のベーカリー文化を米国へ

    H.I.S. Americas Inc. GMの古座岩氏(写真左)とパン製造指導の櫻井正二氏 アメリカ進出のきっかけ 日本国内で47都道府県への展開を進めてきた「パ...
  • 第34回 MUTUAL TRADING JAPANESE FOOD & RESTAURANT EXPO (JFRE)が開催

    食品や日本酒の卸業務を行うMutual Tradingは9月25日(木)に第34 回「JAPANESE FOOD & RESTAURANTEXPO(JFRE)」を...
  • サイバーの闇〜 ランサムウェアから企業を守れ!

    サイバー攻撃の脅威は急速に進化しており、特にランサムウェア攻撃の深刻さが増しています。ランサムウェアとは、システムに侵入してデータを暗号化し、解除のために身代金を...
  • 技術と人をつなぐ、世界標準への挑戦

    pSemi 社 CEO の丸山豪氏 村田製作所グループの「アーム」として 2014年に村田製作所が米国Peregrine Semiconductorを買収し、2018...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    いつもの居酒屋Fuji。テーブルの上には焼き鳥と生ビール。タジマ君が、珍しく真顔でグラスを見つめています。 タジマ君:先生……ヤバいっスよ。営業利益が予算未達で、本...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    サンフランシスコ空港近くにあるバッファローフーズUSAのオフィス。 夜遅くにもかかわらず、タジマ君が一人でPCと格闘をしています。 タジマ君:「今期の売上が計画比8...
  • Sushi Zanmai

    ロサンゼルスで始まる「すしざんまい流」革命

    ロサンゼルス・コリアンタウンに2025年8月オープンした「すしざんまい」のアメリカ1号店。なぜこの地での挑戦を決めたのか。そして、日本とアメリカ、二つの文化をまたぐ“寿司”の未来...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    いつもの居酒屋Fujiのカウンター席に座るタジマ君は、いつになく元気がない様子でビールをちびちびと飲んでいます。 ミゾグチ先生:「タジマ君、どうしたんだい?珍しくお...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    繁忙期の月末、夜も9時を回ったころ。サンフランシスコのジャパンセンターにひっそりと暖簾を掲げる一軒の居酒屋「Fuji」。いつになく疲れた表情のタジマ君がカウンター席に腰を...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    タジマ君:「先生っ、うちの本社がまたうるさくて。来期の売上と利益の“計画”をちゃんと立てろ!って言うんですけど、正直“売上は気合で伸ばす!”くらいしか思いつかなくて…」 ...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    タジマ君:「先生、やっとデータが揃いましたよ!売上、在庫、原価、得意先別の情報も全部Excelにまとめました。あとはこれを『分析』すればいいんですよね!」 ミゾグチ...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    今日もいつもの居酒屋FUJIで食事を楽しんでいるタジマ君とミゾグチ先生ですが、どうもタジマ君が悩んでいる様子です・・・。 タジマ君:「前回教えて頂いた『管理会計とI...
  • 日系企業も多数参加〜写真で見るWinter Fancy Food Show 2025

    2025年1月19日から21日にかけて、ラスベガス・コンベンションセンターで開催された「Winter Fancy Food Show 2025」は、35カ国から約1,10...
  • 経営を改善させる技術「ITと管理会計」

    財務会計と管理会計の違いって何? タジマ君:「先生、あけましておめでとうございます!!本年もよろしくお願いします!!早速なんですが前回『PDCAサイクル』を教えてく...
  • AIの最新技術動向やデータドリブンマネジメントを支援する富士通

    富士通はインディアナ日米協会(JASI)、日本貿易振興機構(JETRO)と共催で、「AIとデータドリブン経営」をテーマにした対面セミナーを2月7日(金)にインディアナポリ...
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