NYのシェフ招きポップアップ・ディナー「The Cape」ロスカボスで4月15日から

　メキシコ・バハのリゾート地ロスカボスのブティック・リゾート・ホテル「The Cape, a Thompson Hotel」が、ニューヨークの有名シェフを招いて、3日間の特別ポップアップ・ディナーのイベントを行う。

The Cape , A Thompson Hotel Photo Credit: Thomas Hart Shelby

The Cape, A Thompson Hotel
Photo Credit: Thomas Hart Shelby

　同ホテルのシェフ、Enrique Olveraが、ニューヨークのレストラン「Cosme」から、今年のジェームス・ビアード賞にノミネートされた、Daniela Soto-Innesシェフと、そのチームを招く。

　4月15日から17日まで。バハの美しい海を見ながら、4皿のコースのディナーを楽しむ。1人80〜120ドル。「beets with charred corn salsa」「ayocote bean salad with radish and charred cucumber vinaigrette」などがメニュー。

Ayocote Bean Salad_Cosme at The Cape Photo Credit: Fiamma Piacentini

Ayocote Bean Salad_Cosme at The Cape
Photo Credit: Fiamma Piacentini

◾️予約：restaurant.reservations@thompsonhotels.com
800-508-4322
◾️ホテル：The Cape, a Thompson Hotel (Carr. Federal Libre Transpeninsular, Km. 5, Misiones del Cabo, Cabo San Lucas, B.C.S., Mexico 23455)
◾️詳細：www.thompsonhotels.com

この記事が気に入りましたか？

US FrontLineは毎日アメリカの最新情報を日本語でお届けします

アメリカの移民法・ビザ
アメリカから日本への帰国
アメリカのビジネス
アメリカの人材採用

注目の記事

  1. 2024年6月9日

    ギャップイヤーの意味
    日本では、何においても横並びが良しとされる。小学校への進学時の年齢は決まっているし、学校を...

  2. 2024年6月7日

    ドライバーライセンス更新の巻
    Water lily 今年は年頭から気にかかっている心配事があった。私は小心なうえに、何事も...

  3. 2024年6月5日

    Vol.40　地球の転換点を解明する
    アンティコスティ
    − カナダ　ケベック州 −
    峡谷に位置するヴァウリアル滝の、春から夏にかけて豪快に水が流れ落ちる美しい光景は必見。島には約16...

  4. 2024年6月3日

    生成AI活用術
    2024年、生成AIのトレンドは？ 2017年に発表された「Transformer」...

  5. 2024年4月9日

    大学の日本語上級クラス
    今年、UCを卒業するニナは大学で上級の日本語クラスを取っていた。どんな授業内容か、課題には...

  6. 2024年4月5日

    新しい自分にチャレンジ
    ニューヨーク風景 アメリカにある程度、あるいは長年住んでいる人なら分かると思うが、外国である...

  7. 2024年4月3日

    Vol.38　巧みな狩猟の跡地
    バッファロー狩りの断崖
    − カナダ　アルバータ州 −
    広大な「バッファロー狩りの断崖」。かつて壮絶な狩猟が行われていたことが想像できないほど、 現在は穏...

  8. 2024年4月1日

    極上のウェルネス体験！ 癒しの旅先6選
    ©Kevin Baird/Flickr LOHASの聖地 Boulder, Colorad...
ページ上部へ戻る