エコな魚しか使いません マクドナルドが全米で
- 2013年1月30日
- アメリカ発ニュース
【共同】マクドナルドは、米国内で販売するフィレオフィッシュの原料などすべての魚を、資源管理や環境保全に配慮して生産されたことを示す「海のエコラベル」の一つ、「海洋管理評議会(MSC)」の認証を取得した製品にすることを決めた。MSC日本事務所が30日までに発表した。
乱獲で漁業資源の減少が進む中で、環境保全や資源保護を重視する姿勢を消費者に示すのが狙い。MSC認証水産物の市場が大きく広がることになる。
1万4000超の全米の店舗すべてでMSC製品を扱うのに必要な認証を既に取得。2月から原料の白身魚すべてを、MSC認証を受けた漁業からの製品に限り、パッケージも青い魚をデザインしたMSCのエコラベルがついたものに変える。
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