スイスで和食文化PR　日本茶や手巻きずし体験

　【共同】日本とスイスの国交樹立150周年を記念し、スイスの首都ベルンで20日、和食の魅力をPRする日本政府主催のイベントが開かれ、集まった地元住民らが日本茶を味わったり、手巻きずしを作ったりする体験を楽しんだ。

　和食や日本茶、日本酒の知識について専門家らが講演。講師の一人で、静岡市の茶師、前田文男さん（53）は、静岡、高知、宮崎のそれぞれの茶葉をブレンドした茶を出席者らにふるまった。

　イベントには、サッカーのスイス1部リーグ、ヤングボーイズの久保裕也選手も参加。会場では、神戸牛など日本から取り寄せた食材を使った多彩な料理が用意された。

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