ホイップクリームが品不足〜ガス製造工場の事故で

　この時期にケーキ作りなどで需要が高まるスプレー缶入りホイップクリームが、ガス製造工場の爆発事故のため品不足になっている。
　
　ロイター通信によると、ホイップクリームを軽くふっくらさせるために使われている亜酸化窒素ガスの供給大手エアガス（Airgas、本社ペンシルベニア州）のフロリダ工場で8月、爆発事故が発生し、ガスの供給が途絶えた。
　
　デザートやココアのトッピングなどに使われるホイップクリームは、通常ホリデイシーズンが近づく11月から需要が高まる。ところがスプレー缶入りホイップクリーム「ナチュラル・バイ・ネイチャー（Natural by Nature）」の製造元ナチュラル・デアリー・プロダクツでは、エアガスの事故のため数カ月にわたって生産不可能になり、先週ようやく再開できた。ステファニー・マクボー副社長は「非常にタイミングが悪い」と話している。
　
　ユーロモニター・インターナショナルによると、ことしの米既製品ホイップクリーム市場は5億530万ドルの売り上げが見込まれていた。一部の料理サイトやブログは、自宅で簡単にホイップクリームを作る方法を紹介している。
　
　エアガスは生産体制の完全復旧を急いでいるが、供給が安定するまでは医療用ガスの供給を優先している。(U.S. Frontline News, Inc.社提供）

この記事が気に入りましたか？

US FrontLineは毎日アメリカの最新情報を日本語でお届けします

最近のニュース速報

アメリカの移民法・ビザ
アメリカから日本への帰国
アメリカのビジネス
STS Career

注目の記事

  1. 2026年3月2日

    魅力再発見！ アメリカ建国250周年
    植民地から合衆国建国へ 18世紀半ば、現在のアメリカ東海岸にはイギリスの支配下にある...

  2. 2025年12月1日

    就職＆雇用ガイド2025
    監修 STS Career https://usfl.com/author/stscar...

  3. 2025年10月8日

    美しく生きる
    菊の花 ノートルダム清心学園元理事長である渡辺和子さんの言葉に、「どんな場所でも、美しく生...

  4. 2025年10月6日

    Japanese Sake
    日本の「伝統的酒造り」とは 2024年12月、ユネスコ政府間委員会第19回会合で、日...

  5. 2025年8月4日

    アメリカ生活お役立ちBook 2025
    アメリカの医療・保険制度 アメリカの医療・保険制度は日本と大きく異なり、制度...

  6. 2025年6月4日

    ユーチューバー
    飛行機から見下ろしたテムズ川 誰でもギルティプレジャーがあるだろう。何か難しいこと、面倒なこ...

  7. 2025年6月2日

    五感で楽しむ アメリカのベストシティ
    　　　　　　 ジャズとグルメの町 ニューオーリンズ ルイジアナ州 ...

  8. 2025年4月7日

    子どもの学校適応と心のケア
    環境編 子どもが生きいきと暮らす海外生活のために 両親の海外駐在に伴って日本...
ページ上部へ戻る