ウェストハリウッド「KATANA」夏の定番バーベキュー、今年も5月29日から

 ロサンゼルス・ウェストハリウッドのレストラン「KATANA」は、夏恒例のバーベキュー「RED SUN BBQ」を今年も始める。メモリアルデーの5月29日から、レイバーデーの9月4日まで、毎週日曜6pmから、食べられる。

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 自分でテーブルでつくる「焼き肉」スタイルで、備長炭を使う。ゲストDJが週替わりで楽しませ、クラフトカクテルなども用意される。

 バーベキューのメニューは、次の選択肢から最低2品を選ぶ。シーフードは、「Shrimp with chimichurri」(21ドル)「Scallop with garlic butter」(22ドル)「King Crab Leg with uni butter」(24ドル)。肉は、「American Kobe Beef with black pepper」(26ドル)「Filet Mignon with soy garlic」(26ドル)「Lamb Chop with soy garlic」(25ドル)「Short Ribs」(24ドル)になる。

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◾️Katana
8439 W. Sunset Blvd., West Hollywood, CA 90069
323-650-8585
http://www.innovativedining.com/restaurants/katana

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