日本の料理店2店が入選　「世界のベスト50」

　【共同】イタリアの炭酸水メーカー、サンペレグリノなどが後援する「世界のベスト・レストラン50」が28日、ロンドンで発表され、東京・南青山の料理店「NARISAWA」が14位、東京・六本木の日本料理店「龍吟」が33位に選ばれた。

　「NARISAWA」は昨年の20位に続いて6年連続、「龍吟」は昨年の22位に続いて5年連続の入選。1位はデンマークの首都コペンハーゲンの北欧料理店「ノーマ」だった。

　ロンドンでの式典に出席した「NARISAWA」のオーナーシェフ、成澤由浩さん（45）は「幸せとしか言いようがない。日本の人と自然との関わり方を、食事を通して分かりやすく発信したい」と語った。

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