世界でワインが不足〜年に約3億ケース、さらに悪化へ

 世界中でワインの供給量が需要に追いつかず、不足は今後さらに悪化するとの見通しをモルガン・スタンレー・リサーチが発表した。

 CNNによると、現在はワイン製造業者約100万社が年に28億ケース(1ケースは12本)を生産しているが、約3億ケース不足している。12年はフランスやアルゼンチンの悪天候などを受けて生産量が5%以上減り、1960年代以降で最低水準に落ち込んだ。世界生産量の半分を占める欧州では10%も減少した。一方で12年の世界消費量は1%増加した。

 最も消費量が多いのはフランス、次いで米国で、3位は中国。特に中国では経済成長や生活水準の向上でワイン需要が高騰しており、国内生産量も増えている。

 米国は世界の消費の12%を占め、12年は生産量が2%増加したが、世界の生産量構成比は8%にとどまっている。国内のワイン醸造所数は過去15年間で激増しているものの、ほとんどが零細業者で供給量の大幅な伸びにはつながっていない。

 世界でも生産が近いうちに急増する見込みはほとんどない。モルガン・スタンレーによると、米国、アルゼンチン、中国、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカといった後発のワイン生産国でも生産量はすでにピークに達している。

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