Wismettac Asian Foods, Inc. 「Premimum Sake & Shochu Event 2016 」盛況

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611日、 Wismettac Asian Foods, Inc.は、「 Premimum Sake & Shochu Event 2016 」をカリフォルニア州セリトスで開催し。今年で9年目となる同イベントでは、日本各地24の酒造会社、8の焼酎メーカーがおよそ100種類の酒・焼酎を、また約20の食品メーカーが日本食を来場者にふるまった。会場に訪れたロサンゼルス地区の飲食業関係者約500名の中には日本人以外も多く、改めて日本食文化の米国での浸透がうかがえた。
同社は1912年に神戸で設立、現在北米に23拠点を設け、日本食・エスニックフードの卸売業務に携わっている。201510月に西本貿易株式会社から日々グローバル化する食の業界での新たな活躍の意味を込め、Wisdom(智恵)、Metta( 慈愛)、Creativity(創造力)を組み合わせたWismettac Asian Foods, Inc.(ウィスメタック  アジアンフーズ)に改名した。

■詳細:http://www.wismettacusa.com/about/

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