新潟県がNYで
『食と技の商談会』を開催

新潟県が、2018年3月17日に、インポーターやディストリビューター、レストラン・リカーショップなどのバイヤーを対象に、新潟県産の食品や酒、キッチンウェアなどの商談会を開催する。新潟は、日本最高峰の米をはじめプレミアム清酒の生産県であるほか、日本有数の金属製カトラリーや調理用品の生産県で、今回、約15社が出展する。

選りすぐりの新潟清酒や新潟県産米・熟成和牛のテイスティング、調理用品・食卓用品のデモンストレーションなどが予定されている。

■日時:2018年3月17日(土) 10:00am-4:00pm
■会場:Shinbashi Restaurant(7 East 48th Street, New York)
■参加費:無料(対象:購入権限のあるバイヤー、メディア、新潟県関係者)
■申込: https://niigata-food-culinary-show-2018.eventbrite.com

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