アマゾン電子書籍「アメリカよりお届け2　ラクしていつもとちょっと違うごはんとアメリカの食にまつわるはなし」

在住16年のアメリカ生活の間、アメリカ各地で生活した麻田絵美子氏がアメリカで作る簡単ごはんメニューの紹介やアメリカの食に関して書いた電子書籍が5月1日から発売されている。5月20日(土)には、Amazon Kindleカテゴリーランキング2部門1位を獲得している。

手早くできるどんぶり、アメリカ、アジアのごはん、デザートなどなるべく簡単に作れるごはんメニューで構成されている。分かりやすいレシピ作りとともに、アメリカのスーパーで買い揃えた材料の写真も掲載している。

筆者は、アメリカ在住16年、日本ではフードメニュー開発担当として外食産業の多業態向け、そして家庭用へのメニュー考案、レシピ作成の仕事などに携っていた。アメリカでは子どものデイケアにて同様の仕事及び、日本の家庭へ向けたレシピ記事の執筆も行っている。昨年12月には同じくAmazonで、子ども向けのスナックレシピの本も出版している。

毎日の忙しい生活でメニュー決めに困っている方や、アメリカ生活初心者の方などにはとても役に立つものに違いない。6月末までは99円出版記念キャンペーンが行われている。

■購入先：Amazon電子書籍
アメリカよりお届け2　ラクしていつもとちょっと違うごはんとアメリカの食にまつわるはなし

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