菓子工場のごみを再利用〜ペプシコ、燃料と有機肥料に

　食品・飲料大手ペプシコは、スナック菓子の生産で生じる廃棄物を加工して、工場の燃料や原料栽培用の肥料を作っている。

　グリーンビズによると、同社では製造業務で発生するごみをゼロにする取り組みの一部として、トルコの農業部門が数年前から有機ごみを処理するための嫌気性消化（微生物による有機物の分解）技術を研究している。スナック菓子生産で出るジャガイモの皮やトウモロコシの粒などを分解してバイオガスにし、これで同国内の「フリトレー」工場２カ所で、操業に必要な電力の約35％を賄っている。

　農業部門は、バイオガス生産の過程で発生する栄養分の豊富なスラッジ（汚泥）を使って環境に優しい肥料を作る方法も開発し、すでにトルコの農家350軒以上に供給している。これで同国内のペプシコ・スナック工場は、以前のように手数料を払ってスラッジを処分する必要がなくなったという。

この記事が気に入りましたか？

US FrontLineは毎日アメリカの最新情報を日本語でお届けします

最近のニュース速報

アメリカの移民法・ビザ
アメリカから日本への帰国
アメリカのビジネス
STS Career

注目の記事

  1. 2025年12月1日

    就職＆雇用ガイド2025
    監修 STS Career https://usfl.com/author/stscar...

  2. 2025年10月8日

    美しく生きる
    菊の花 ノートルダム清心学園元理事長である渡辺和子さんの言葉に、「どんな場所でも、美しく生...

  3. 2025年10月6日

    Japanese Sake
    日本の「伝統的酒造り」とは 2024年12月、ユネスコ政府間委員会第19回会合で、日...

  4. 2025年8月4日

    アメリカ生活お役立ちBook 2025
    アメリカの医療・保険制度 アメリカの医療・保険制度は日本と大きく異なり、制度...

  5. 2025年6月4日

    ユーチューバー
    飛行機から見下ろしたテムズ川 誰でもギルティプレジャーがあるだろう。何か難しいこと、面倒なこ...

  6. 2025年6月2日

    五感で楽しむ アメリカのベストシティ
    　　　　　　 ジャズとグルメの町 ニューオーリンズ ルイジアナ州 ...

  7. 2025年4月7日

    子どもの学校適応と心のケア
    環境編 子どもが生きいきと暮らす海外生活のために 両親の海外駐在に伴って日本...

  8. 2025年2月8日

    旅先の美術館
    Norton Museum of Art / West Palm Beach フロリダはウエ...
ページ上部へ戻る