フェアトレード商品が好調〜社会貢献しつつ収入伸ばす

　公正取引を重視する消費者の間でフェアトレード商品の需要が高まっており、関連ビジネスは急成長している。フェアトレードは、生産者の持続的な生活向上を支えるために適正価格で売買するシステム。

　AP通信によると、レストラン、食料品店、消費者向けにコーヒーを販売するブルックリン・ロースティング（ニューヨーク州）では、商品の90％をメキシコ、ペルー、インドネシア、エチオピアから仕入れるフェアトレード商品が占め、2011年に90万ドルだったこれらの売り上げは13年は440万ドルに増加、14年は600万ドルに達する見通しとなっている。

　消費者は近年、自分の買う食品や商品がどう生産されているか関心を持つようになっており、社会的責任を感じてフェアトレード商品を扱う小企業主にとっては、フェアトレードが販売戦略にもなり、成長の好機となっている。

　ニューヨーク大学スターン校のラッセル・ワイナー教授（マーケティング学）が13年に行った研究によると、消費者の60％は、価格が高めのフェアトレード商品について「高くても払う価値がある」と考える傾向にある。フェアトレード商品はコーヒー豆が有名だが、チョコレート、砂糖、ココナツ、綿花、ティー、生花、ナッツ、果物、野菜にもある。

　フェアトレード認証と引き換えに、メーカーはコーヒー豆で１ポンド当たり20セント、チョコレートは１トン当たり200ドルという割増料金を払い、このコストは通常、フェアトレード商品と認識して買う消費者が負担している。米国のフェアトレード商品の90％を認定しているフェアトレードUSAの推定では、国内市場は20億ドル規模。

　食品販売大手ホールフーズでは、需要があるためフェアトレード・チョコレートの品ぞろえを過去５年間に350％も拡大している。オーガニック綿の衣類を販売するPACTは今年、中西部、カリフォルニア、テキサスのホールフーズ70店でフェアトレードのＴシャツ・ラインを発売したところ非常に好評で、今は供給が追いつかない状況だという。

この記事が気に入りましたか？

US FrontLineは毎日アメリカの最新情報を日本語でお届けします

最近のニュース速報

アメリカの移民法・ビザ
アメリカから日本への帰国
アメリカのビジネス
アメリカの人材採用

注目の記事

  1. 2024年4月9日

    大学の日本語上級クラス
    今年、UCを卒業するニナは大学で上級の日本語クラスを取っていた。どんな授業内容か、課題には...

  2. 2024年4月5日

    新しい自分にチャレンジ
    ニューヨーク風景 アメリカにある程度、あるいは長年住んでいる人なら分かると思うが、外国である...

  3. 2024年4月3日

    Vol.38　巧みな狩猟の跡地
    バッファロー狩りの断崖
    − カナダ　アルバータ州 −
    広大な「バッファロー狩りの断崖」。かつて壮絶な狩猟が行われていたことが想像できないほど、 現在は穏...

  4. 2024年4月1日

    極上のウェルネス体験！ 癒しの旅先6選
    ©Kevin Baird/Flickr LOHASの聖地 Boulder, Colorad...

  5. 2024年2月11日

    イマージョンプログラムとは？
    アメリカ在住者で子どもがいる方なら「イマージョンプログラム」という言葉を聞いたことがあるか...

  6. 2024年2月9日

    劣化する命、育つ命
    フローレンス 誰もが年を取る。アンチエイジングに積極的に取り組まれている方はそれなりの成果が...

  7. 2024年2月7日

    Vol.38　生命の物語が育まれた地
    ミグアシャ国立公園
    − カナダ　ケベック州 −
    長さ8キロ、幅1キロの面積を持つミグアシャ国立公園は、脊椎動物の化石が埋まった岩層を保護するために...

  8. 2024年2月5日

    米国大手会計士事務所・所得税担当者監修
    個人所得税申告書の作成ガイド2023
    本稿は、特に日系企業で1年を通して米国に滞在する駐在員が連邦税務申告書「Form 1040...
ページ上部へ戻る