【レポート】西海岸最大級食品見本市「Winter Fancy Food Show 2020 」開催

 

1月19日から21日まで、西海岸最大級の総合高級食品見本市「Winter Fancy Food Show 2019」がサンフランシスコのモスコーニ・センターで行われた。



世界各地約20カ国1400社に及ぶ企業・団体が参加、スナック、チーズ、チョコレート、スパイス、飲料、自然食品を製造販売するメーカー、卸業者が一同に介し取扱商品を展示、新たな販路を掴むために商談が各ブースでさかんに行われる姿が見られた。

会場にはフランス、メキシコ、インドネシア、タイなど各地の名産品などが紹介される国ごとのコーナーが設置され、日本からはジェトロが主催する「ジャパンパビリオン」が、日本の出展社40社がアメリカでの販路開拓を目指して来場者に自社商品の紹介、宣伝、商談が行われた。

ジャパンパビリオンの他にも単独で出展している食品メーカーも数多くあり関心を持つ来場者を集めていたのも日本食への関心の高さがうかがえた。


「Fancy Food Show」は年2回開催され、1月はサンフランシスコで行われ、次回は2020年6月28日から「Summer Fancy Food Show 2020 」がニューヨークで行われる。

この記事が気に入りましたか？

US FrontLineは毎日アメリカの最新情報を日本語でお届けします

アメリカの移民法・ビザ
アメリカから日本への帰国
アメリカのビジネス
STS Career

注目の記事

  1. 2025年12月1日

    就職＆雇用ガイド2025
    監修 STS Career https://usfl.com/author/stscar...

  2. 2025年10月8日

    美しく生きる
    菊の花 ノートルダム清心学園元理事長である渡辺和子さんの言葉に、「どんな場所でも、美しく生...

  3. 2025年10月6日

    Japanese Sake
    日本の「伝統的酒造り」とは 2024年12月、ユネスコ政府間委員会第19回会合で、日...

  4. 2025年8月4日

    アメリカ生活お役立ちBook 2025
    アメリカの医療・保険制度 アメリカの医療・保険制度は日本と大きく異なり、制度...

  5. 2025年6月4日

    ユーチューバー
    飛行機から見下ろしたテムズ川 誰でもギルティプレジャーがあるだろう。何か難しいこと、面倒なこ...

  6. 2025年6月2日

    五感で楽しむ アメリカのベストシティ
    　　　　　　 ジャズとグルメの町 ニューオーリンズ ルイジアナ州 ...

  7. 2025年4月7日

    子どもの学校適応と心のケア
    環境編 子どもが生きいきと暮らす海外生活のために 両親の海外駐在に伴って日本...

  8. 2025年2月8日

    旅先の美術館
    Norton Museum of Art / West Palm Beach フロリダはウエ...
ページ上部へ戻る