北米販路拡大を目指して Fancy Food Show Winter 2023

第47回ウィンター・ファンシー・フード・ショー(Fancy Food Show Winter 2023)が2023年1月15日から17日までラスベガスコンベンションセンターで開催された。
この展示会は西海岸最大級の高級食品の見本市となり世界中から北米市場に新規参入や販路開拓のために出展者も多く、また展示会参加者が多いことで有名な展示会だ。

今年は北米市場での販売拡大を目指して1000社を超える出展企業が参加、15000人を超える食品業界関係者が新しい商材を探しに来場した。

コロナ前はサンフランシスコで開催されていたウィンター・ファンシー・フード・ショーが昨年からラスベガスで開催されるようになったが、会場が変更になったことがまだ周知されていないようで、当初想像していたより初日の来場者も少なかった様子だが、その後は各企業のブースには多くの関係者が関心を持って商品を見たり商談をする姿も見られた。

インターナショナルエリアではJETROが「ジャパン・パビリオン」を設置、日本のすばらしい商品を紹介していた。

ジャパン・パビリオンのとなりの全国醤油工業協同組合連合会では全国から12社の醤油メーカーが透明醤油など多様な醤油を展示し来場者に積極的に説明を行っていた。

日本企業のブースも多く見られ、商機をつかむために来場者と積極的に話していた。

Kankitsu Laboでは柚子やブラッドオレンジなど柑橘類の皮の乾燥した砂糖漬けを紹介し来場者の注目を浴びる
KUSEFUKU & SUNS社ではこらから販売される商品を紹介
WholesellerのJFCは取扱各種商品を紹介する

ファンシー・フード・ショーを主催するSFA(Specialty Food Association)の会員になると、Fancy Food Showへの登録料が安くなるほか、教育やネットワーキングの機会など、さまざまな特典を受けることができる。

アメリカの販路拡大を目指すなら利用したい展示会の1つだろう。

この記事が気に入りましたか?

US FrontLineは毎日アメリカの最新情報を日本語でお届けします

この著者の最新の記事

関連記事

Universal Mobile
資格の学校TAC
アメリカの移民法・ビザ
アメリカから日本への帰国
アメリカのビジネス
アメリカの人材採用

注目の記事

  1. 2023年2月14日

    愛するアメリカ
    サンフランシスコの町並み 一年中温暖なカリフォルニアだが、冬は雨が降る。以前は1年間でたった...
  2. キルトを縫い合わせたような美しい田園風景が広がるグラン・プレ カナダの東部ノヴァスコシア州に...
  3. 本稿は、特に日系企業で1年を通して米国に滞在する駐在員が連邦税務申告書「Form 1040...
  4. 九州より広いウッド・バッファロー国立公園には、森と湿地がどこまでも続いている ©Parc nati...
  5. 2022年12月9日

    住みたい国
    熊本県八代市の「くまモンポート八代」で 8月の終わりから9月中頃にかけて、私とニナは日本に飛...
  6. 2022年12月7日

    日常の些事
    冬の落ち葉 年齢を重ねると、だんだんと感動が薄くなるとはよくいわれる。ほとんどのことは過去に...
  7. 2022年12月6日

    美酒と器
    酒器の種類 酒器にはさまざまな素材、形のものが存在する。適切な器を選ばないとお酒本来...
  8. 契約上のトラブル 広範囲にわたる法律問題を扱う弊社にはさまざまなお問い合わせがありま...
ページ上部へ戻る