日本の文化を発信するフェスティバル「Japan Fes.」が、ニューヨークのマンハッタンで開催される。ブランドとして確立され、世界中から大きな注目を集めている「日本食」。同イベントはニューヨーカーをターゲットに、日本食や日本文化を体感できる場として実施される。

当日はストリートを閉鎖し、縁日のような屋台がずらりと軒を連ねる。今回のイベントには、高級「あごだし」を使用した独自の製法で焼き上げるこだわりのお好み焼き「お好み焼き くう」、野菜たっぷりのスープカレーを提供する「Rojiura curry SAMURAI」、最高級A5ランクの和牛を使用した肉うどんがおいしい「讃岐のおうどん 花は咲く」、漬物の「東京千駄木漬物専門店やなぎに桜」、出汁のきいたうどんが定評の「うまいや」など、日本からの出店も多い。

伝統の味から話題の一品まで、「本物の日本食」を楽しめるイベント、訪れてみてはいかが。

■開催日時：2018年10月21日（日）10:00am-6:00pm
■開催場所：Upper West @Manhattan (93rd & 94th Sts.)
■詳細：http://japanfes.com/index_jp.php#