シリーズ世界へ! YOLO⑰
自転車で回る台湾~前編

文&写真/佐藤美玲(Text and photos by Mirei Sato)

台湾 旅のおすすめ参考情報

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食べる

台東

原始部落風味美食

Photo © Mirei Sato

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見晴らしがいい山の上にある、オープンエアのレストラン。先住民の料理を出す。炊き込みご飯、魚の姿焼き、チキン、青菜の炒めものなど、なんでも美味しい。大きな円卓に幾つも料理を並べて楽しむのがベスト。できれば大勢で行きたい。

高雄

新台灣の原味

Photo © Mirei Sato

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Photo © Mirei Sato

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レトロをテーマにした店内は、日本語の看板なども飾られている。高雄の料理は、台北に比べると、甘みが強く、油が多くてヘビーだとも言われるが、それらこそ台湾フードの美味しさのツボだ。この店のメニューもそれを反映している。シンプルなキャベツの炒めものから、油たっぷりのライスまで。台湾の若者に人気がある店。
www.oldtaiwan.com.tw

台南

度小月

Photo © Mirei Sato

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Photo © Mirei Sato

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1895年創業、担仔麺の老舗店。店内は昔懐かしい雰囲気。麺以外に、揚げたエビのおつまみや、煮卵、ソーセージなども人気。沖縄に近いからだろうか、ゴーヤー・チャンプルーによく似た料理もあって、美味しかった。
www.iddi.com.tw
 

Photo © Mirei Sato

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泊まる

台東

Formosan Naruwan Hotel & Resort Taitung
www.naruwan-hotel.com.tw
フレンドリーなホテル。地下のスパで手頃な値段でフットマッサージが受けられる。

高雄

85 Sky Tower Hotel in Kaohsiung
www.85sky-tower.com/_eng/
港をみおろす景色と一流のサービスに定評がある。

台南

TAYIH Landis Tainan
tainan.landishotelsresorts.com
繁華街にあり便利。深夜までにぎわう。隣りは日本のデパート「新光三越」。

Photo Courtesy of Taiwan Tourism Bureau

Photo Courtesy of Taiwan Tourism Bureau

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Taiwan Tourism Bureau
taiwan.net.tw

 

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佐藤美玲 (Mirei Sato)

佐藤美玲 (Mirei Sato)

ライタープロフィール

東京生まれ。子供の時に見たTVドラマ「Roots」に感化され、アメリカの黒人問題に対する興味を深める。日本女子大英文学科アメリカ研究卒業。朝日新聞記者を経て、1999年、大学院留学のため渡米。UCLAアメリカ黒人研究学部卒業・修士号。UMass-Amherst、UC-Berkeleyのアメリカ黒人研究学部・博士課程に在籍。黒人史と文化、メディアと人種の問題を研究。2007年からU.S. FrontLine誌編集記者。大統領選を含め、アメリカを深く広く取材する。

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