新装・トーランス「デルアモ」で満腹ブランチ、ドーナツ＆ブラッディー・メアリー
文＆写真／佐藤美玲（Text and photos by Mirei Sato）
- 2016年4月3日
- 2016年5月号掲載
南カリフォルニアのビーチタウンらしいモールをめざして大改装中
Courtesy of Del Amo Fashion Center
2007年に、現在のサイモン・グループ（SIMON）の傘下となったデルアモは、半屋外のスペースをいかして、当時まだ南カリフォルニアでは斬新なつくりの、おしゃれなモールとして人気が出た。
しかし、近年、ショッピングモールの盛衰は激しい。消費者の好みの移り変わりについていくため、モール同士の競争も激しさを増す一方だ。より高級に、よりトレンディーに、よりおしゃれなデザインにと、改装があちらこちらで進んでいる。
トーランスの隣、レドンドビーチにあるモール「サウスベイ・ギャラリア」（South Bay Galleria）は、デルアモの改装によって客を失った。それを取り戻すため、最近、改装を発表した。
ビバリーヒルズの一等地にある老舗モール「ビバリー・センター」（Beverly Center）も、「時代遅れ感」を隠しきれず、つい最近、大規模改装を決めた。
消費者は、モールに対して、「買い物する場所」にとどまらない、プラスアルファの魅力を求めている。グルメ・レストランだったり、青空ヨガのクラスだったり、スパやサロンだったり。
デルアモの広報担当者は、「今までサウスコースト・プラザやビバリーヒルズのモールまで買い物に行っていた人たちを呼び込みたい。地元で買い物や食事が済むようにしたい」と話す。高級百貨店のノードストロームが新しく加わったのも、イメージチェンジに大きく貢献した。
「食」では、グレート・メープルのほか、ハッピーアワーが人気の「フリーダ」、オーストラリアからアメリカ初上陸の「スモウ・サラダ」などがオープンした。今後、小籠包の「鼎泰豊」（Din Tai Fung）、ロサンゼルス・ブランドの「レモネード」、「ピンクス・ホットドッグ」もできる予定。
Del Amo Fashion Center
3525 W Carson Street, Torrance, CA
www.simon.com/mall/del-amo-fashion-center
Great Maple
21434 Hawthorne Blvd., Torrance, CA
http://thegreatmaple.com/
毎朝つくるフレッシュなドーナツ_
Photo © Mirei Sato
タコとキュウリの「One Armed Mary」
Photo © Mirei Sato
「グレート・メープル」の店内
Photo © Mirei Sato
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