過去の記事一覧

  • 寿司シェフ
    坂本 耕一

    「大事なことはすべて現場で大将から学んだ　『付け場は舞台』という言葉を忘れない」 　寿司自体の経験は30年になります。生まれ故郷の高知で、まだ高校に通っていた時、友達が働いて...

  • 第71回 犬のグループ（その8）

    　8回に渡りお届けしてきた「犬のグループ」の紹介記事、シリーズを締めくくる今回はノンスポーティング・グループです。ダルメシアン、チャウチャウ、ボストン・テリア、プードルと言った犬種...

  • フローラルデザイナー
    大須賀 美津子

    「原動力は喜ぶ顔を見たいから　常に期待以上の作品に仕上げる」 　子どもの頃から物を作ったり絵を描いたりするのが好きでした。お花は、1985年に日本で日比谷花壇主催のお花のレッ...

  • 日本へ一時帰国スペシャル
    案外成田が面白い！

    成田で観光といえば、なんといっても「成田山新勝寺」だ。地元の人が「お不動さま」と呼ぶ、真言宗智山派の大本山。初詣のナンバーワン・スポットで、正月の3が日だけで300万人が押し寄...

  • 第15回 歌おう

    　ロサンゼルス近郊アーバインに日系アメリカ人経営の農場がある。この田中ファームでは、毎年、東日本大震災の復興支援イベントを行っている。今年の6月14日の開催で4年目になった。昨年は...

  • フォトグラファー
    鈴木 香織

    「被写体のいい部分引き出す集中力　コミュニケーション力も重要」 　フォトグラファーとしての経験は20年以上になります。日本でも制作会社の社員、フリーランス含めて10年以上、2...

  • 風水コンサルタント
    清水 瑛紀子

    「風水は人生を快適に過ごすツール　鑑定と講義で専門知識を提供」 　風水鑑定を始めて15年、教え始めて10年になります。風水に関しては誤解が多く、物を買わなければいけないとか、...

  • カイロプラクター
    ロバート・T・ジョー

    「身体、環境、精神　総合的に自然治癒力を改善」 　カイロプラクターというと背骨のずれを治すというイメージがあるかもしれません。しかし、今はそれだけでなく、身体の構造、食事や環...

  • 第70回 犬のグループ（その7）

    　映画「オズの魔法使い」のトト　(ケアーン・テリア)、ドッグフード「シーザー」の看板犬("ウエスティー“ことウエスト・ハイランド・ホワイト・テリア)、バドワイザーのスパッズ...

  • 第14回 ボランティアとは

    　アメリカでは「ボランティアは誰でもするもの」のようだ。 　東部コネティカットにあるイエール大学の同窓生は1年に一度、5月の第2土曜日を「イエール奉仕の日」と決め、世界120...

  • 第69回 犬のグループ（その6）

    　「この犬、なぜか子供たちや私のかかとを鼻で突いたり、軽く噛んだりするんです」と困惑した顔で話す飼い主に遭遇することがあります。そんなコメントを発する飼い主の愛犬は、キャトル・ドッ...

  • 第13回 願わくば

    　願わくば、花の下にて春死なん、そのきさらぎの望月の頃。こう歌ったのは西行法師だ。日本人には花といえば桜。いっせいに咲いて、あっという間に散ってゆく。我々は古来、桜に魅了されてきた...

  • ツアーガイド&ツアーコーディネーター
    井手野下 司

    「ホスピタリティーの姿勢忘れず努力重ねる　『楽しかった』の一言で疲れも吹き飛ぶ」 　アメリカに来たのは23年前です。日本では英語の専門学校を卒業後にホテルのフロントで働いてい...

  • ITコンサルタント
    トニー 山梨

    「ITは企業にとってのユーティリティー　的確かつ迅速な問題解決が鍵」 　わが社の業務内容は企業のネットワークのトラブルシュート全般、ネットワークを含むサーバーのビルドアップ、...

  • 第68回 犬のグループ（その5）

    　先日、マンハッタンにある勤務先のシェルターに、大都会には珍しい犬種が保護されてきました。ジャーマン・ショートヘアード・ポインターです。普通なら、小さな顔に、長い足、そして筋肉質の...

  • エステティシャン&電気鍼脱毛士
    尾崎 冨美

    「最先端の知識や技能の吸収に努め　顧客の立場で、肌の悩みを解決」 　昔から、父には「手に職をつけろ」と言われていました。最後はラスベガスのベラッジオでも握っていた寿司職人の父...

  • 第12回 届いたラブレター

    　あんなラブレターをもらったら、来ないわけにはいかないよ。早稲田大学グリークラブOBの口からもれた言葉である。うれしかった。 　卒業生たちでつくる校友会「LA稲門会」は今年、...

  • シリーズアメリカ再発見㉑ 飛翔！グランドキャニオン・ウェスト

    朝7時半、ロッジを出て、スクールバスのような車に乗り込んだ。ガタガタと、未舗装の道を1時間ほど揺られたか。ボート乗り場に着いた。泥茶色に濁ったコロラド・リバーが、目の前を流れていた...

  • 第67回 犬のグループ（その4）

    　現在私が住んでいるニューヨーク市では、マルチーズ、チワワ、シーズー、プードルなどの小型犬が人気で、街でたくさん目にします。地下鉄の中で小さなバッグに入って移動する小型犬に出会うこ...

  • シリーズアメリカ再発見⑳
    パームスプリングスの誘惑

    ロサンゼルスから東へ、車で約2時間。ここはもう、カリフォルニアの砂漠地帯で、死の谷「デスバレー」もそれほど遠くない。真夏になれば華氏130度を記録したりもする恐ろしい場所。 ...
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