アーカイブ：2015年

  • シリーズアメリカ再発見㊴
    中西部 飲み旅！
    ミルウォーキー編

    「YEEーHAW!」周りから、一斉にカウボーイのような歓声がわいた。産まれたばかりの赤ちゃんと初めて対面するような気持ちで、待つ私。ウェイトレスが、ベイビーを抱えて歩いてきた。赤ち...

  • 演出のお手本?!「No Escape」

    　妻と幼い娘2人を連れて、東南アジアに赴任することになったジャック。しかし、到着早々、当地でクーデターが勃発し、外国人を処刑するのを目撃する。家族を守るため、必死に逃げ惑うジャック...

  • テニス好き必見?!「Break Point」

    　プロ･テニス選手のジミーは、キレやすいだけでなく、ちゃらんぽらんな性格。ダブルスの相棒に愛想を尽かされた彼は、トーナメント出場のために疎遠になっていた弟ダレンに白羽の矢を...

  • 鶏肉・レンコン・インゲンの甘酢炒め
    ヒジキと厚揚げの白和え

    　簡単、おいしい、安上がり（笑）。主菜は、性別、年齢問わず、ウケのいいレシピです。レンコンは生で売っていないことも多いですが、冷凍コーナーにあります。冷凍野菜は火が通りやすいので、...

  • 10月7日は!!
    National Kale Day「全米ケールの日」

    　スーパーフードとして、レストランのメニューにも家庭の食卓にもすっかり定着した野菜、「ケール」。ニューヨーク市では、学校給食でもおなじみの食材だ。 　10月7日は、なんと「全...

  • 裏ななつ星紀行～紀州編 第二話

    　二日目はJRで天理へ向かう。この路線には「万葉まほろば線」というロマンチックな名前がついている。「まほろば」の「まほ」は、漢字で書くと「真秀」で「本当に素晴らしい」という意味。『...

  • 第128回 交通事故に備えて

    　交通事故の経験者はご存知だと思いますが、事故の処理には時間と手間がかかります。今回は事故の際にできるだけスムーズに処理をするためのアイデアを紹介しましょう。 ●相手の情...

  • 移民法に関する新情報

    　米国の出入国管理を行うCBP（Customes and Border Protection）は、米国を出国する外国人旅行者の生体データ採取を開始したと発表しました。米国を出国する...

  • 第157回 クラウドファンディングとバイラル

    　クラウドファンディングという用語を聞くようになってからしばらく経ちます。群衆（crowd）と資金調達（funding）を組み合わせた造語で、要は不特定多数の人から、インターネット...

  • 第47回 地域差が大きい現地校

    　「アメリカでは地域により学校の教育が大きく違う」と、日本から来た保護者は驚かれます。その主な理由である「学校教育費」の影響について考えてみましょう。 学校教育費 　全米の公立...

  • 第32回 カリフォルニアのベストワインを一本選べと言われたら？

    　さて困った。日本を代表するワインのトッププロから、難しい依頼を受けてしまった。きっかけは、日本で行われるワイン品評会に、審査員として招聘されたこと。その際に、...

  • アダルトショップ、OKです
    
ニューヨーク市、裁判所が規制却下

    　ニューヨーク市では、レストランや化粧品ブランド店、ギフトショップなどに紛れて、多くの「アダルトショップ」が営業している。 
　市は20年以上にわたってこうした店の取...

  • 立ちション、自分に跳ね返る!?

    サンフランシスコ、特殊な「壁」

    　街中で「立ちション」をする人が後を絶たず、困ったサンフランシスコ市が、新兵器を繰り出した。
 　なんと、立ちションすると、尿が自分に跳ね返るという特殊な壁だ。さて効果のほど...

  • 第5回 「ポートランド発の味、続々日本へ①」

    　東京で、ポートランドから上陸した味が最近、話題になっている。いろんなメディアにポートランドが取り上げられているということもあるのだろうが、ライフスタイルにうるさ型の人が多いポート...

  • 青森ねぶた　ロサンゼルスの夜を灯す

    　東北の夏祭り「青森ねぶた」が、ロサンゼルスに再び上陸した。 　8月16日、日系アメリカ人の伝統の祭り「二世ウィーク」のグランドパレードの最後に登場。軽快なおはやしの...

  • 第84回 アニマル・ホスピタルで

    　去年カリフォルニアに引っ越して来たばかりの頃の話です。ノアの予防注射のために、近所の動物病院に行きました。触診が済み、注射という段階になって獣医師が「すぐに戻って来ますのでここで...

  • サーモンのジンジャーマーマレードソース
    マイタケのフラン

    　9月に入ったので、秋の食材を使った洋風レシピをご紹介します。サーモンは、通年手に入りやすいお魚なので、今の時期に限らず、簡単レシピバラエティーのひとつとしておススメです。マーマレ...

  • 東北6市 ロサンゼルスで観光と物産をPR

    　青森、秋田、盛岡、山形、仙台、福島の東北6県の県庁所在地にあたる6市が連携して、8月中旬、観光名所や特産品などをPRするイベントをロサンゼルスで開いた。昨年に続いて2回...

  • シリーズアメリカ再発見㊳
    ニューオーリンズ
    水と食と生と死と 〜後編

    　私は朝型人間ではない。けれど、旅先で、早朝の盛り場を歩くのは好きだ。道ばたに積みあがったゴミ袋、残飯にたかるカラス、疲れた顔で家路につくバーテンダーやミュージシャン……。そして、...

  • ブルックリン発
    GORILLA COFFE
    東京・渋谷、1月にオープン

    　ニューヨークシティーといえばマンハッタン、という時代は、とっくに終わった。いまや、ブルックリンが、流行の発信地、ニューヨークの顔だ。ひと昔前までのブルックリンは、「ベッドタウン」...

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    新しい自分にチャレンジ
    ニューヨーク風景 アメリカにある程度、あるいは長年住んでいる人なら分かると思うが、外国である...

  3. 2024年4月3日

    Vol.38　巧みな狩猟の跡地
    バッファロー狩りの断崖
    − カナダ　アルバータ州 −
    広大な「バッファロー狩りの断崖」。かつて壮絶な狩猟が行われていたことが想像できないほど、 現在は穏...

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    極上のウェルネス体験！ 癒しの旅先6選
    ©Kevin Baird/Flickr LOHASの聖地 Boulder, Colorad...

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    アメリカ在住者で子どもがいる方なら「イマージョンプログラム」という言葉を聞いたことがあるか...

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    劣化する命、育つ命
    フローレンス 誰もが年を取る。アンチエイジングに積極的に取り組まれている方はそれなりの成果が...

  7. 2024年2月7日

    Vol.38　生命の物語が育まれた地
    ミグアシャ国立公園
    − カナダ　ケベック州 −
    長さ8キロ、幅1キロの面積を持つミグアシャ国立公園は、脊椎動物の化石が埋まった岩層を保護するために...

  8. 2024年2月5日

    米国大手会計士事務所・所得税担当者監修
    個人所得税申告書の作成ガイド2023
    本稿は、特に日系企業で1年を通して米国に滞在する駐在員が連邦税務申告書「Form 1040...
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